На днях мы приняли участие в аудио-спектакле для IT-компании "Авито", организованном дружественным ивент-агентством "Bright Company" в усадьбе "Муравьевых-Апостолов".
«Голос» в наушниках сопровождал всех гостей по различным локациям, которые активировали чувства каждого участника, наполняли его приятными воспоминаниями.
Мы предложили каждому гостю сет из 3-х мини закусок, которые на вид выглядят не так, как ощущаются на вкус:
- Камень - мусс пармезан с чёрным трюфелем, золотистый песок из хлеба бриошь. Глазурь из какао масла с белым шоколадом и чернилами каракатицы.
- Мини томат – мусс из белой рыбы, в глазури-желе из томатного сока. Земля из маслин и бородинского хлеба.
- Яичница с бриошь - панна-котта, состоящая из желеобразного белка с ванилью, корицей и бадьяном. Желток из манго в виде пюре. В качестве дополнения предложили жареный бриошь, пропитанный авторским соусом.
Аудио-спектакль для компании Avito
Дмитрий Ефремов
Руководитель отдела продаж
отчет с мероприятия
Площадка
Усадьба Муравьевых-Апостолов
Историческая Усадьба Муравьёвых-Апостолов, расположившаяся на Старой Басманной, в самом сердце старой Москвы, с первого взгляда покоряет сердце. Презентабельная снаружи и не менее красивая внутри.